TANGERANG SELATAN — Suasana Pasar Serpong terpantau ramai namun tetap terkendali saat tim satuan tugas (satgas) pangan Kota Tangerang Selatan melakukan inspeksi mendadak (sidak), beberapa waktu lalu. Langkah ini diambil untuk mengantisipasi lonjakan harga dan memastikan keamanan pangan yang beredar di tengah masyarakat menjelang Hari Raya Iduladha.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Tangsel, Maya Mardiana, memimpin langsung sidak tersebut. Ia mengecek sejumlah komoditas utama seperti daging sapi, daging ayam, beras, minyak goreng, hingga cabai.
Dari hasil pemantauan di lapangan, harga daging sapi masih berkisar di Rp 130 ribu hingga Rp 140 ribu per kilogram. Sementara daging ayam ras dijual rata-rata Rp 35 ribu per kilogram. Angka ini dinilai masih wajar dan belum menyentuh batas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah.
"Kami pastikan stok pangan aman. Tidak ada lonjakan harga yang signifikan. Pedagang juga kooperatif," ujar Maya Mardiana dalam keterangannya, Selasa (11/6). Ia menambahkan, timnya juga mengecek masa kedaluwarsa produk dan kelengkapan izin edar untuk menjamin keamanan pangan.
Pemkot Tangsel berkomitmen untuk terus melakukan pemantauan secara berkala di sejumlah pasar tradisional dan pusat perbelanjaan. Langkah ini tidak hanya dilakukan untuk menjaga stabilitas harga, tetapi juga mengantisipasi peredaran daging segar yang tidak sehat atau daging impor ilegal yang kerap marak saat hari raya kurban.
Selain sidak, Pemkot juga berkoordinasi dengan Bulog dan distributor untuk memastikan pasokan bahan pokok tetap lancar. Masyarakat diimbau untuk tidak panik dan berbelanja sesuai kebutuhan.
Salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Serpong, Ahmad, mengaku permintaan mulai meningkat sejak pekan lalu. Namun, ia memastikan pasokan dari Rumah Potong Hewan (RPH) masih aman. "Alhamdulillah stok banyak, harga juga belum naik. Pembeli mulai ramai, tapi tidak ada yang borong," katanya.
Sidak ini menjadi salah satu upaya Pemkot Tangsel dalam menjaga daya beli masyarakat di tengah fluktuasi harga pangan nasional. Dengan pengawasan ketat, warga diharapkan bisa merayakan Iduladha dengan tenang tanpa khawatir harga bahan pokok meroket.